沖縄県で唯一昔ながらの甕仕込み製法を守り続ける「石川酒造」

2019.06.30 よざっち

沖縄の地酒として全国的にも有名な泡盛。県民はもとより、県外から来た観光客にも愛される泡盛はその種類も幅広く、沖縄県内には数多くの泡盛酒造があります。しかし、数ある泡盛酒造の中で唯一昔ながらの甕仕込みで泡盛を作りづつけ…

酒のテーマパーク！KURAND SAKE MARKET新宿店に行ってみた。

2019.06.15 よざっち

半年くらい前から日本酒にハマっています。「日本酒」と一口にいっても、その風味は千差万別。まるでジュースのように甘くて飲みやすいものもあれば、白ワインのように渋みがあり、どっしりとした味わいのものもあります。香りもメ…

2019.06.15 よざっち

どうも！よざっちです！今月も外部メディアで執筆させていただきましたので、ご紹介させていただきます！ habit magazine　大宮西口から徒歩5分！全国の美味しい日本酒が楽しめる「酒屋の隣」何度も書かせてもらって…

2019.06.09 よざっち

2019年6月16日に建て替えのため、現在の建物での営業を一時終了する「那覇の台所」牧志公設市場。僕は那覇の人間ではないので、そこまで馴染みがありません。しかし、それでも終了と聞くと何だか寂しくなるのはなぜでしょうか…

2019.06.08 よざっち

昨日、こんなツイートを発見しました。ブログをやめよう…と思っているあなたに『ちょっと待った』を伝える https://t.co/zcGRL9opkT 今年の4月に書いた記事。 ①ブログで得たスキルは無駄にならない ②コ…

2019.06.05 よざっち

Pythonの基礎が終わり、次に学んだのはデータベース。次から次へと新しい知識が出てきて、もう混乱してきました(笑) ただ、Pythonと比べて実際にテーブル（表）があるので、1つずつ見ていくと幾分かイメージしやすかった…

2019.06.04 よざっち

3日目まではWebページがどうやって自分のブラウザで表示されるかを勉強してきました。そして、今回からは実際にHTMLやCSSを使って、Webページを書いていく写経を実践。文字や画像が思った場所に配置されてなかったりと…