おはようございます。
いきなりですが、あなたは朝食にはお米を食べる派ですか？それともパン派？
もしもあなたがパン派なら、今回の料理はぜひオススメです！
元々はご飯派だった僕ですが、試しに作ってみたら美味しかったので最近はもっぱらパン派です。
フライパンでつくるハムチーズエッグトースト
食パンを焼く時はトースターを使う人が多いと思います。
だけどたまにはフライパンで焼いてみると、トースターとは違った焼き加減が楽しめておススメです。
外はカリッと、中はもちっと。
個人的にはトースターで焼くよりパンの旨みを感じられる気がします。
【材料】
- 食パン
- 玉子
- バター
- 塩コショウ
- チーズ
- 中に入れる具（お好み）
参考：http://www.comic-essay.com/episode/read/420
なんか写真があまり美味しそうじゃなくてすいません(^^;
でもパンをカットすると半熟の卵とチーズがとろりと出てきて、それにパンとハムを絡めて食べると最高に美味い！
１枚でも結構お腹にたまるボリュームのあるトーストです。
おづまりこさんの『おひとりさまのあったか１ヵ月食費２万円生活』
最近の僕のバイブル。おづまりこさんの『おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活』
今回の『ハムチーズエッグトースト』もこの本からの紹介。
このコミックエッセイを読むと「なんか節約とか自炊楽しそう」と思って、ついつい料理を作ってしまいます(^^♪
ただお腹を満たすためだけじゃなく、楽しく美味しいレシピがたくさんです。
以前チャレンジした炊飯器で作るカオマンガイも載ってたので、新たな和風だれとともに作ってみました！
ゴマ油としょうがが利いた和風だれがおいしい！
それとレシピ本としてだけじゃなく、日々の生活の楽しさを教えてくれる、ほんわかコミックエッセイとしてもオススメです。
読んでるとなんだかホッとするんでいつも手元に置いてます(^^♪
ちなみに本の元になったブログも素敵！
キッチンは実験室。
我が家の実験室（引っ越し初日）
引っ越してから２週間。
前の家よりも半分以下の広さの部屋にも慣れてきました。
部屋にモノはあまり置けないし、キッチンも狭いけど、この本を片手に、
「どうやったらもっと美味しくなるかな？」とか、
「もっとアレンジできないかな？」とか考えながら料理をしているとだんだん楽しくなってきます。
キッチンってまるで実験室。
あれこれ実験しながら、楽しんで美味しい料理をつくる自炊って楽しい。
たまに失敗もするけどね（笑）
