ラーメンと並んで日本人の国民食といっても過言じゃないくらい人気なカレーライス。
家でも、学校の給食でも、レストランでも食べられるくらい身近な料理だけど、
家には家の、レストランにはレストランのそれぞれ味があってそれもまた魅力ですよね。
ちなみにボクの家は毎週金曜日カレーでした。
そんなカレーだけどカレーそのものにこだわることは多くても、器にこだわることはあまりなくないですか？ということで今回は器にこだわった変わったカレーをつくってみました！
その名も食パン1斤をまるまる器にした『カレージャンボトースト！』
きっかけはこのツイート。
偶然、見つけた東京別視点ガイドのこのツイート。
千葉中央駅の「カフェ呂久呂」には、カレーをたっぷり注ぎこんだジャンボトーストがあるよ。食パン1斤まるごと。カレーの下に隠れたパンをフォークで突きさし、 チーズフォンデュみたく食べるよhttps://t.co/QeTcTA9VEb pic.twitter.com/P7eaO4kE5d
— 東京別視点ガイド (@another_tokyo) 2016年10月1日
めちゃめちゃ美味そうじゃないですか？！
でも場所は千葉。カレーを食べに行くだけにしてはなかなかに遠い距離。
交通費に食費もとなると結構なお値段がするな。。
じゃあ自分で作るしかないでしょう！
それでこそてみたーず。だろう！ということで今回はカフェ呂久呂のカレージャンボトーストをつくってみることに。
食材調達
というわけで仕事の帰り道にエキナカにあるパン屋で今回のポイントである食パン探し！
発芽パンと普通の食パンの2種類がありました。発芽パンの方が30円くらい高い…。
少しでも安い方がいいんで今回は普通の食パンを1斤購入することに。
人生で初めて食パンを斤単位で買いました（笑）
うちのアメも初めて見る大きい食パンに興味津々。
作ってみた。
今回の主役はあくまで食パンなので、カレーはちゃっちゃと作ります。
大好きな金麦を飲みながら、
昨日録画したフリースタイルダンジョンを見ながら切った野菜と肉やカレールーを全部鍋に放り込んで、完成。じゃがいもが大好きなんでじゃがいも多めのカレーです。
いよいよメインの食パンカット。
カレーが出来たので、いよいよメインイベントの食パンカット。
カレーを入れられるように食パンの中身をくりぬいていきます。
まずはパン切り包丁で切り込みを入れて、
底に穴が開かないようにくりぬきます。
上手く切り込みを入れられたのか、ごっそりとれました(笑)
これでとりあえずパンの器が完成。
くりぬいたパンの中身は後でカレーと一緒に中に入れるので取っておきます。
せっかくなんでこんがりと焼いてみました。
器の方のパンも焼いた方がパリッとして、カレーが染みないかなと思い焼くことに。
その間にテーブルセッティング。
その間にレンジに入れたパンが焼きあがりました！周りはこんがり焼けたけど、肝心の底は白いまま。あれ？大丈夫？(笑)
これ以上焼くと底よりも前にふちの方が黒焦げになりそうなので、
ここにさっきくりぬいたパンの中身を入れていきます。
そしてここにさっきつくったカレーをイン！イン！イン！
おー！なんかおいしそう！カレーが漏れてる様子もないし、成功でいいんじゃないでしょうか！
カレージャンボトースト、完成です！
いざ実食！
まずは本家の説明にもあったフォークでカレーの下に隠れたパン探し。
おー！確かにカレーフォンデュみたい！
おー！なんか面白い！そしてパンとカレーの相性もグッド👍
楽しさと美味しさで食がどんどん進みます(＾◇＾)
そのままどんどん食べ進めていってカレーが半分になった頃にはパンがなくなりました。
カレーはまだ半分残ってるのに、主食のパンがなくなってしまった。。
なんて心配は無用。
主食なら目の前にあるではないか！ここからがこのカレーの真骨頂！
今まで器だったパンが、今度はごはんに。
器をちぎってカレーにつけて食べることなんて今までないから楽しい(笑)
どんどん形が崩れていく食パンの器。
中にまだ残ってるカレーをこぼれないようにバランスよーく食べていかないと。
完食！あとには皿とフォークしか残りません。いやー美味しかった！
やってみた感想
やってみたら思ったより簡単でした！食パン切って、そこにカレー入れるだけだからすぐ出来る！
食パンにカレーを入れたら染み出るかなと心配だったんだけど、パンがちゃんとした厚みがあるんで全然問題なし！つくってる時から食べ終わるまでずっと楽しかったです。
この写真を知り合いに見せたら、その人はカレーじゃなくてカルボナーラソースでやるそう！
それも美味そう！今度やってみよう( ..)φメモメモ
あと食パン１斤は想像以上に重かった。途中からお腹一杯で「うっぷ」ってなってました…。
冷静に考えて６枚切りとかの食パン１袋まるまる食べるとの一緒なんだから、そりゃそうだ(笑)
食パン1斤924～1188kcalあるそうで、それにカレーもプラスすると相当なカロリーを摂取してしまったので明日は久々に運動をしようと思います(^^;
今回かかった費用
- 食パン1斤 360円
- カレー１食分 230円
合計 590円
カレーは大量に作ったので１食あたりの金額で計算しました。
一番かかったのは食パン代ですが、実際に行くのを考えると2500円くらいおトクに出来ました！
それにたまにはいいよね(^^♪
今回は自分で作りましたが、本家のカレートーストめちゃめちゃ美味そうなんだよねぇ。
今回作ってみたけど本家のカレージャンボトーストはどうなんだろう？
いろいろ工夫があるのかな？それとも食材を相当吟味してるのかな？
機会あれば行ってみたい。『カフェギャラリー呂久呂』チャンスとお金がある人はぜひ！
